La comida en Italia es realmente muy variado, no solo se trata de pizzas y pasta. Cada región refleja su especialidad combinada con la cultura.

La ciudad capital, Roma, reúne la mayor cantidad de oferta de casas de comidas: bares, restaurantes, puestos en las calles, enotecas.

Hay para todos los precios, pero en general no es uno de los destinos caros del viejo continente.

• Para un viaje de costos reducidos, lo mejor son las zonas de Termini, Tratevere y la zona Universitaria de San Lorenzo; con restaurantes familiares de platos variados, lugares de comida rápida y pizzerías con la famosa pizza al peso (la opción más económica y rápida de saciar el hambre y seguir paseando).
• Cuando se visita el Vaticano hay que tener en cuenta que comer en los alrededores es muy caro y pésimo el servicio. No ocurre lo mismo luego de tirar la moneda en la Fuente de Trevi, junto a ésta hay una pequeña tiendas que ofrece sandwiches con inmejorables fiambres a muy buenos precios.
• La pasta en Italia es un poco más dura que la servida en España y sus pizza más delgadas con poca ingredientes mezclados para que cada uno preserve su sabor original.
• Los helados son muy buenos y varían mucho su precio, según la ubicación de la heladería. Se las llaman gelatios. Una muy popular se halla cercana a la Fuente de Trevi, Gelatio si San Crispino y, la más antigua cercana al Panteon Giolitti.
• En cuanto a las bebidas, es muy común beber  granita, grattachecca, caffe chakerato y cremolatta di fruta. Para las comidas, Italia, cuenta con excelentes vinos y digestivos como lemoncello. El agua es potable.
• La propina está incluída en la cuenta. Siempre hay que controlar bien ya que en muchos sitios de Italia se cometen errores en las cuentas.

Vocabulario a la hora de comer:

A las entradas: antipasti

Al plato principal: primo

A las guarniciones: contorno

Si se quiere un segundo plato principal: secondo

A los postres: dolce

Para pedir la cuenta: Il conto, per favore

Ristorantes: son los espacios de comida más caros, buen servicio y calidad.

Tavernas y/o Osterías: espacio de comidas a precios más accesibles, suelen ser familiares y buena calidad.

Pizza rústica: pizza en porciones (cuadradas y por peso)

Enoteca: espacio para saborear de buenos vinos acompañados por fiambres de la región.

Sitios recomendados:

• Matricianella: se trata de un pequeño restaurante. Ubicado en Via de Leone 4, entre Piazza di Spagna y Via Fontanella Borghese.
• L´Antica Birreria Peroni: muy popular en sus habitantes. Ubicada en Vía S Marcello 19, cercana a Piazza Venecia.
• EnoteCa Capranica, ubicado en la Piazza Capranica cercana al Panteón.
• La Montecarlo: con su especial Pizza Montecarlo, ubicada en Vicolo Savelli 13, cerca a Piazza Navona.

]]> http://www.viajes-blog.com/la-comida-en-italia/feed/ 0 http://www.viajes-blog.com/outles-en-italia/ http://www.viajes-blog.com/outles-en-italia/#comments Mon, 24 Dec 2007 02:12:53 +0000 admin http://www.viajes-blog.com/outles-en-italia/ ¿A quién no le gustaría tener o ese bolso de marca afamada, o ese tapado de estampado geométrico y colorido, un clásico inconfundible de diseñador italiano? Es difícil decir que a alguien no le gustaría todos esto y mas aún si a cualquiera de esos diseños se los puede conseguir entre un 30 y un 70 por ciento menos que su valor real.
El outlet chic: un clásico entre los europeos.

Italia tiene dos zonas donde se concentran la mayoría de los outlets: al Norte, cerca de Milán, y en los alrededores de Florencia.
Al sur de Milán, en Serravalle Scrivia, se encuentra McArthurGlen, dicho mall que cuenta con exclusivos negocios,. como ser: Prada, Bulgari, Cacharel, Cavalli, Versace, Moschino y Alberta Ferretti.
En dirección hacia Milán-Bologna, Via San Michele Campagna en Chiusa Ferranda, se encuentra Fidenza Village, con marcas más de estilo sport, como ser: Trusardi Jeans, Campers, Quicksilver, Reebok y Nike.

Armani cuenta con su propio outlet en Provinciale per Bregnano 12 de Vertemate, muy cerca de Como.

Desde Florencia con dirección sur, Fendi, Celine y Loewe se encuentran a unos 15 minutos a pie de Pian Dell Isola, una zona industrializada donde se encuentra Dolce & Gabbana.

No muy distante de allí, en Leccio Reggello, está The Mall, que cuenta con firmas como: Gucci, Yves Saint Laurent, Armani, Stella McCartney, Bottega Veneta, Loro Piana, Sergio Rossi, Pucci, Ermenegildo Zegna, Ferragamo y Valentino. Siguiendo hacia el sur, en dirección a Roma, está Montevarchi, donde se halla el Outlet Space, con productos de Prada.

En las épocas de mayores descuentos, enero y julio, estos llegan hasta un 70%, debe contar con bastante tiempo ya que las colas suelen ser muy largas

Foto: Casina rossa

John Keats escribió The Eve of St. Agnes, La Belle Dame Sans Merci y Ode on a Grecian Urn , una de sus obras más logradas y populares. Se enfermó de tuberculosis y sus amigos le aconsejaron que se fuera a Italia, en busca de una temperatura más cálida.
El cambio de vivienda lo hizo junto con su amigo, el pintor Joseph Severn, uno de los íntimos de Keats.

Un poco de historia… a principios del siglo XX, la residencia estaba por ser demolida. Así fue, que la Keats-Shelley Association resolvió comprarla para impedir que se convirtiera en hotel.
El rey Eduardo VII y el presidente Roosevelt intervinieron para que la compra se concretara y para que el departamento donde había fallecido Keats se destinara a museo. La casa fue abierta al público en 1909.

Al subir a la pequeña escalera interior que lleva a la casa de Keats, uno no puede dejar de asombrarse de la modestia de esos espacios. Luego se ingresas a penumbrosas habitaciones. La vista que se tiene desde las ventanas y la atmósfera serena de los salones, cautivan a todo aquel que tiene la posibilidad de su visita.
Los retratos, pinturas, muebles y objetos de época, van recreando el período en que Keats, Shelley y Byron produjeron una revolución en el espíritu de sus contemporáneos.
A la salida del museo, del otro lado de las escalinatas de Piazza Spagna, se encuentra Babington, la ilustre sala de té inglesa; siendo el lugar más acogedor para descansar después de una visita a la casina rosa. Allí se sirven los scons más ricos del continente y la mejor respostería británica.

Se trata de una isla muy rica en leyendas provenientes de sus distintas culturas que la poseyeron a lo largo de los siglos. Griegos, romanos, árabes y normandos dejaron aquí su huella, formando en su actualidad una mezcla de culturas y leyendas.
Para el turismo, la Isla ofrece muchísimas alternativas, como sitios arqueológicos (Valle de los Templos, Selinunte, Morgantina, entre otros). Destinos conocidos por todas partes del mundo, como ser: Siracusa, Taormina, Agrigento y otros… Hacia el interior de la isla se encuentran sitios muy ricos en historia, tradiciones, mucho arte y cultura, además de lugares naturales, como ser: Enna, Catania, Caltanissetta y Palermo.

En cuanto al clima, es cálido.

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Foto: Taormina, Sicilia

Cualquier época del año es óptima para su visita.

Los meses de verano son calurosos con su viento Siroco, proveniente de África. Las lluvias son escasas.

Como Llegar:

*-En auto: La comunicación entre el resto de Italia y Sicilia, es a través de servicios de transbordadores e hidroplanos que de Reggio Calabria o Villa S. Giovanni, llegan a Mesina. Para el transporte de auto desde Villa S Giovanni, habrá que averiguar en la Estación de Ferrocarriles, P.le Don Blasco Tel. 090/675201 int. 626, con varias frecuencias durante el día. De Reggio Calabria sólo se realizan viajes para pasajeros (no automóviles), se puede contratar por medio de Caronte Shipping, V.le della Libert Tel. 090/44982.

*-En avión: Tanto Alitalia como Air Sicilia, tienen vuelos que llegan a los dos principales aeropuertos de Sicilia: Palermo (el más grande y que cuenta con mayor cantidad de servicios) ubicado a 30 km de la ciudad. El otro aeropuerto principal es el de Catania, muy cercano a la ciudad.

*-En Autobús – La SAIS realiza viajes desde Roma a Mesina, (P.zza República), Catania, (Via D’Amico) y Caltanissetta (Via D’Amico). Desde allí se puede conectar a otras ciudades de la isla también en autobús.

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Foto: Etna

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Foto: Valle de los templos

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Foto: Siracusa

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Mapa de Sicilia

Video: Volcan Etna

Situada en una bahía, a los pies del Monte Pellegrino y cerca del amplio y fértil valle de la Conca d´oro.

Es el centro de comunicaciones mas importante y posee la mayor concentración de monumentos de toda la isla.

En la antigüedad, fue la ciudad de los grandes jardines y los grandes mercados, siendo sede de la organización del emirato árabe en el Siglo X

Actualmente se trata de una ciudad acelerada, ruidosa y excitante; donde se aprecia en sus calles toda la fusión siciliana del extranjero (arte, arquitectura, cultura y también en su estilo de vida).

Fotos: Iglesias y museos en Palermo, Sicilia

Lo imperdible:

-Palacio dei Normanni y Duomo: catedral y palacio Normando

-Capilla Palatina: sin duda, la joya artística de la ciudad

-San Cataldo: Iglesia muy conocida por sus cúpulas de color rojo

-La Martorana y San Giovanni degli Erimiti: iglesias de origen árabe y normanda

-San Giuseppe dei Teatini y Santa Caterina: gran muestra del estilo barroco

-Teatro Massimo y Teatro Politeama: teatro lirico, reconocidos mundialmente

-Via Maqueda y ViaRuggero Settimo: calles con locales de moda (indumentarias y accesorios)

-Foro Italico, Villa Giulia y Orto botanico: se trata de una zona residencial sobre el mar, ideal para visitarla a pie en una tarde de primavera

-Quattro Canti: Dentro de la ciudad, el laberinto de calles y plazas entorno a la Piazza Pretoria

En sus alrededores:

-Monreale: A 8 Km de Palermo se encuentra este pequeño pueblo de montaña, con gran encanto.

-El Duomo di Monreale: Se trata del patrimonio mas impresionante de mosaicos medievales cristianos.

-Bagheria: lugar de descanso de la nobleza durante los S. XVII y XVIII. Se puede apreciar las villas barrocas, construcciones de estilo art-nouveau y sus exoticos jardines.

-Lido di Mondillo: Una de las playas mas famosas de la isla, ubicada dentro de una bahía de 2 km de extensión, ideal para la practica de windsurf. Ofrece varios clubes siendo lugar de encuentros por las noches para la juventud local como extranjeros de todas partes del mundo.

-Playas: Alrededor de Palermo hay varias playas para pasar el día: Lido di Mondilo, San Vito Lo Capo, Capo Zafferano, Sferracavallo.

Foto: Capo Zafferano

Foto: Monte Pellegrino

Foto: Palermo

Mapa de Palermo

Foto: Costa Amalfitana

La Costa Amalfitana, declarada por la UNESCO zona Patrimonio de la Humanidad, ocupa la parte sur de la península de Sorrento es, sin duda alguna, la rivera con el paisaje mas bello de toda Europa y la carretera costera, Strada Statale Nro 163, serpentea a lo largo de 60km entre imponentes acantilados que caen sobre el mar entre Sorrento y Salerno.

Hasta el siglo XIX, este tramo de costa permaneció aislado, con construcciones de defensa ante las incursiones de sarracenos y piratas, en ese entonces, solo era accesible a lomo de mula; hasta principios del siglo XX que la zona empezó a tentar a artistas (pintores y escritores) de todo el continente.

Debido a que se trata de una zona de acantilados, las playas son muy pequeñas y rocosas. El mar con un azul intenso completo una paisaje inolvidable y, sobre todo, muy romántico.

Foto: Sorrento

La costa de Amalfi

*-Positano: Es un lugar exclusivo, el mas caro de toda la costa Amalfitana, de gran estilo oriental construido sobre las laderas de las montañas.

Las casas que en alguna época fueron de pescadores, hoy en día han sido recicladas, transformándolas en pequeños hoteles con gran estilo de la vida amalfitana.

Es un pueblo con gran concientizacion de la ecología y el medio ambiente. Hay lugares de estacionamiento de vehículos en los diferentes accesos al pueblo, tratándose este de un lugar totalmente peatonal.

Lo imperdible: Via Pasitea y Via Cristoforo Colombo: se trata de dos calles que suben y bajan hasta una Piazzetta y Cattetedrale di Sta Maria Assunti junto al mar que van formando un gran conjuntos de escalinatas, callejuelas zigzagueantes y casas de pescadores y jardines que desafían día a día las rocas.

*-Amalfi: De toda la costa Amalfitana, Amalfi es la localidad mas importante y poblada, conocida popularmente como: “la Cittá Bianca”.

También se trata de un lugar de veraneo muy tradicional y cuenta con toda la infraestructura apropiada para una estadía placentera.

Amalfi tiene un hermoso emplazamiento entre los acantilados e impacta la originalidad en sus construcciones. Muchos de los antiguos conventos han sido reciclados para transformarlos en hoteles muy refinados, como ser: Luna e Torre Saracena, Cappuccini Convento, entre otros.

-El centro histórico se lo debe conocer en una visita a pie para perderse en su laberinto de pequeñas calles donde se respira el aire de un ambiente amalfitano. El punto de encuentro es entre la Piazza Duomo y el Lungomare (costanera) siempre con gran concentración de turistas y gente que vive allí.

Entre su paseo, no debe dejar de visitar El Duomo di Sant´Andrea, construido sobre la cima de una empinada escalinata en una postura que domina la plaza principal de la ciudad. La fachada ha sido decorada en forma un poco excesiva.

Las puertas de bronce de la iglesia fueron traídas desde Constantinopla. En su interior se mezclan los estilos morisco y románico. Allí también se puede observar una gran reliquia, el cuerpo de San Andrés enterrado en la cripta. El Chiostro del Paradiso (claustro) de estilo árabe, con sus arcos encalados y sus palmeras, es la parte con más encanto del Duomo.

*-Ravello: Se trata de un pequeño pueblo ubicado sobre una montaña, a 300 mts sobre el nivel del mar.

Para llegar, se debe tomar un bus o en automóvil privado en un viaje de unos 30 minutos desde Amalfi, aproximadamente.

El viaje merece la pena ya que las mejores vistas de la costa se disfrutan desde este romántico punto.

Desde sus famosos “Belvedere”, se pueden apreciar las mas bonitas postales de la escarpada costa amalfitana.

Dato importante: entre los meses de junio a septiembre, es aquí donde se realiza todos los años el festival de música clásica, ya que aquí mismo fue donde Wagner ambiento su opera Parsifal.

Villa Cimbrone y Villa Ruffolo son dos de las famosas villas que atrajeron a pintores y músicos, con sus terrazas y jardines exuberantes. Ideal para pasear en un soleado día de verano amalfitano

Foto: Amalfi

Foto: Salerno

Foto: Ravello

Foto: Villa cimbrone

Foto: Piaza del Duomo

Mapa de La Costa Amalfitana

[video]http://www.youtube.com/v/er0BAU77cyM[/video]
Video: Costa Amalfitana